Résumé |
Les techniques microfluidiques utilisées dans les laboratoires sur puces permettent de produire des microbulles extrêmement bien calibrées.
Dans une première partie, nous montrerons que les bulles confinées dans un canal s'arrangent en cristaux de "contact". L'écoulement de ces cristaux obéit à une riche dynamique due au jeu entre la friction et la structure discrète de ces cristaux. Dans une deuxième partie, nous exposerons les bulles à un champ acoustique. Les microbulles, compressibles, se mettent alors à pulser et interagissent par forces acoustiques. Nous montrerons que cette interaction, habituellement attractive, peut présenter une répulsion à courte distance, avec donc une distance d'équilibre finie. Les microbulles s'organisent alors en cristaux "acoustiques". Ceux-ci ont la particularité d'avoir un pas que l'on peut piloter en changeant la fréquence d'excitation. |